bientôt la photo
Ingrédients:
4 oeufs
250ml de crème monter en chantilly
80gr de sucre
250gr de pastilles de chocolat noir
Tapissez un moule a cake de forme rectangle avec une grande feuille de film cellophane, en laissant dépasser sur les côtés.
Fouettez les oeufs avec le sucre environs 5 min au robot et continuer a battre au bain marie jusqu'à obtenir le double du volume.
Faire fondre le chocolat au bain marie et laisser refroidir légèrement, rajouté le a la préparation précèdent.
Monter la crème et l'incorporer au mélange chocolat, versez dans le moule ou dans des dômes en silicone, mettre dans le congélateur au moins 4h.
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