sauce allégé qui accompagne toute sorte de salade

 

Cette sauce onctueuse est très pauvre en graisses et accompagnera délicieusement une salade verte, une salade de pommes de terre ou une salade de choux. Ce ne sont pas les idées qui

Ingrédients

 

• 200 g de yaourt nature grec (allégé)
• 1 cuillère à café de jus de citron
• 1 cuillère à café de moutarde
• 1 petite poignée de persil frais haché
• 1 petite poignée de ciboulette fraîche haché

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Préparation : 10 minutes

 

-Dans un bol, mélanger le yaourt et le jus de citron et fouetter à la main jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

 

-Incorporer la moutarde, le persil et la ciboulette.

 

-reserver au frogo jusqu’au moment de servir.