dimanche 27 mars 2011

gâteau aux pommes moelleux




voici une recette de gâteau aux pommes qui ma étés donnée part ma tante qui elle même la reçue de sa collègue de boulot. Il est moelleux et rapide a faire, le plus dur c'est de le laisser refroidir car il a envoûtez mon chez moi d'une agréable odeur.on peut aussi remplacer les pommes par des poires.

-ingrédients: pot de yaourt comme mesure
4 oeufs
1pot de yaourt nature
2 pots de sucre
1 pot d'huile colza
3 pots de farine fermantante
2 c. à café de levure chimique
3 sachets sucre vanille ou 1 c à café d'extrait de vanille
2 gros pommes ou 3 poires: épluchez et coupez en quartiez

-Mélanger tous les ingrédients  et verser dans un moule beurré,
disposez les quartiers de pommes ou de poires dessus ou( les melanger au prealable dans la pâte)  enfournez pas besoin de préchauffé le four  40 à 50min
une fois le gâteau bien ferme et dorè retirer du four et passer desus au pinceau un sirop de sucre pour la brillance. laisser refroidir






Aucun commentaire: